Składniki potrzebne do przygotowania placków z dyni. ok. 400 – 500 gr miąższu z dyni (czyli połówka niedużej dyni pozbawiona skóry i pestek) 2/3 szklanki mąki pszennej. dwa jajka. przyprawy: imbir, sól, pieprz. dwie łyżki oliwy z oliwek. olej do smażenia. dwa pomidory świeże lub z puszki.
W misce z wodą z odcedzonych ziemniaków na dnie wytrąci się biała masa – to skrobia. Odlej ostrożnie wodę, a gęstą skrobię wybierz łyżką i dodaj do ziemniaków. Zetrzyj na tarce cebulę. Możesz już przygotować masę na placki: dodaj do ziemniaków jajka, cebulę, jogurt, mąkę pszenną, sól i pieprz. Całość dokładnie
. rmo7v7emh6.pages.dev/327rmo7v7emh6.pages.dev/81rmo7v7emh6.pages.dev/431rmo7v7emh6.pages.dev/249rmo7v7emh6.pages.dev/382rmo7v7emh6.pages.dev/211rmo7v7emh6.pages.dev/418rmo7v7emh6.pages.dev/130
placki z dyni z ziemniakami
